昨日のＨＰで紹介した「野菜のゆで方」の実習をしたのは、５の２。

今日は、５の１が同じ実習をしていたので、その様子を紹介します。

野菜を切ったり、ゆでたりするところまではほぼ２組と同じです。

お皿に盛り付けるときに、小松菜とジャガイモの盛り付け方にこだわる班が出てきました。

「盛り付けって、楽しいんよ。家でもよくやる。レタス敷いてポテトサラダのせるとか。」「ぼくも盛り付け手伝うよ。刺身とか。」

あちこちの班が盛り付けにこだわりだしました。

「家」、「卍」、「アンパンマン」まで！お見事！

この班は、ジャガイモを小松菜の葉でくるんで、それを半分に切っていました。

その後、この２種類の野菜だけで、「リボン」、「にぎり寿司の玉子」、「花」・・・と、まるで白いお皿に描かれたアートな前菜のよう。

そして２組同様、やはり１組でも「これに何かけて食べるのがおいしいかな？」の話になり、あらたなレパートリーがでました。

ジャガイモ・・・チーズ、　焼き肉のたれ、　味つけのりとマヨ、　炒めたベーコン。　なるほど！合いそうですね。

「ジャガイモ、チーズ、ベーコンの順に重ねて食べてもおいいしいよ。」と教えてくれた子も。

小松菜・・・ゴマだれ、　ポン酢とかつおぶし。　暑い時期にさっぱりといただけそうです。

最後の後片付けもちろん協力してできました。

８月の自然の家でも野外炊事がありますね。

包丁の使い方、野菜の皮むき、切り方などおうちで復習できそうなことはやっておいた方がよさそうですよ。